Resep Kue Lidah Kucing

Kue lidah kucing

Kue lidah kucing

Resep kue lidah kucing

Resep kue lidah kucing – Sama seperti resep kue kering lainnya, resep lidah kucing ini masih terbuat dari campuran tepung dan bahan-bahan lainnya. Bentuknya yang pipih panjang kecil menyerupai bentuk lidah kucing yang membuat kue ini disebut dengan resep kue lidah kucing.

Bahan bahan pembuat kue lidah kucing

100 gr Tepung terigu
100 gr Mentega
80 gr Gula halus
2 btr Putih telur (kocok hingga kaku)

Langkah langkah cara membuat kue lidah kucing

  1. Kocok mentega dan gula sampai mengembang.
  2. Tambahkan putih telur dan tepung terigu, aduk hingga rata.
  3. Masukkan adonan dalam kantong penyemprot, gunting ujungnya, jangan terlalu besar.
  4. Semprotkan adonan keatas cetakan yang telah diolesi mentega.
  5. Bentuk adonan harus kecil dan memanjang (seperti lidah kucing).
  6. Panggang adonan dalam oven yang telah dipanasi lebih dahulu hingga kue kecoklatan.
  7. Simpan ke dalam toples tertutup rapat, supaya tetap renyah dan awet
Resep Kue Lidah Kucing | Admin | 4.5