Resep Kue Brownies Coklat

Brownies coklat

Brownies coklat

Resep Kue Brownies Coklat

Resep kue brownies coklat - Sejarah Brownies pertama kali muncul di hadapan publik pada tahun 1893. Saat itu digelar sebuah acara berupa pameran yang bertajuk Columbian Exposition yang diselenggarakan salah satu kota besar di Amerika, Chicago, Illinois. Pada saat itu seorang koki dari Hotel Palmer House membuat suatu inovasi kue setelah sang pemilik hotel Bertha Palmer memintanya untuk menghidangkan makanan penutup untuknya dan para perempuan yang hadir pada pameran tersebut. Sang koki diminta untuk membuat kue yang lain daripada yg lain dipotong kecil-kecil agar mudah dimakan.

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat kue Brownies Coklat

200 gram Tepung Terigu
175 gram Dark Cooking Chocolate, potong-potong
3 butir Telur
100 gram Margarin
250 gram Gula Pasir
1/4 sdt Garam
20 gram Cokelat Bubuk
1/4 sdt Baking Powder

Cara Membuat Kue Brownies Coklat

  1. SisihkanTim dark cooking chocolate dan margarin
  2. Telur dan gula dikocok hingga kental.
  3. Masukan tepung terigu, cokelat, dan baking powder sambil diayak dan aduk hingga rata.
  4. Tuangkan adonan ke dalam loyang brownies yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti.
  5. Masukkan ke dalam Oven selama satu jam dengan suhu 160 °C.
  6. Kue brownis siap dihidangkan
Resep Kue Brownies Coklat | Admin | 4.5