Membuat Kue Putri Salju

Membuat kue putri salju

Membuat kue putri salju

Cara Membuat Kue Putri Salju

Kue putih manis dan aneka bentuk yang unik itulah kue putri salju. Kalau anda sering melihat bahkan sudah ahli dalam membuat kue nastar, kue putri salju tidak ada salahnya anda untuk mencoba membuatnya. Pembuatan kue putri salju dan kue nastar berbeda lho, untuk lebih jelasnya simaklah tips berikut ini

Bahan membuat kue putri salju

375 gram mentega
175 gram gula pasir
450 gram tepung terigu
200 gram kacang mete goreng (ditumbuk halus) / opsional
100 gram gula halus / untuk taburan
1/4 sdm Vanili bubuk
Sediakan juga bahan pembuat kue yang ada di rumah, seperti loyang dan kertas kue untuk melapisi.

Cara membuat kue putri salju

  1. Kocok mentega dan gula sampai lembut
  2. Masukkan tepung terigu kacang mete tumbuk, aduk sampai menjadi adonan yang dapat dibentuk dan tidak melekat pada wadah. Tutup dengan serbet.
  3. Simpan dalam kulkas selama 1 jam.
  4. Bulatkan adonan tadi sebesar ibu jari, bentuk lonjong atau bentuk bulan sabit, bentuk boleh berbeda sesuai keinginan anda
  5. Letakkan di loyang tanpa diolesi margarin.
  6. Panggang dengan panas sedang sampai matang dan kekuningan. Lalu dinginkan.
  7. Campurkan gula halus dengan vanili bubuk sampai tercampur.
  8. Gulingkan kue diatas campuran gula halus dan vanili, kue putri salju siap disimpan ditempat yang kering dan tertutup rapat.
Membuat Kue Putri Salju | Admin | 4.5