Cara Membuat Perkedel Tempe

Berikut ini langkah- langkah Cara Membuat Perkedel Tempe. Bahan- bahan yang diperlukan antara lain :

300 gram tempe

2 sdm tepung sagu

1 putih telur

3 lembar daun jeruk, iris halus

Minyak goreng secukupnya

Untuk Cara Membuat Perkedel Tempe, dibutuhkan bumbu yang dihaluskan antara lain :

3 buah cabai merah

7 buah cabai rawit merah

5 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 cm kencur

1 sdt terasi matang

1/2 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

1 sdt gula pasir

Cara membuat :

  1. Haluskan tempe, campur dengan tepung sagu, putih telur, irisan daun jeruk dan bumbu yang dihaluskan, aduk rata.
  2. Ambil sesendok makan, bentuk bulat lonjong.
  3. Panaskan minyak goreng dan goreng hingga matang.
  4. Sajikan

Demikianlah urutan Cara Membuat Perkedel Tempe, selamat mencoba.

Cara Membuat Perkedel Tempe | Admin | 4.5