Cara Membuat Bubur Sumsum

Berikut ini Cara Membuat Bubur Sumsum

Bahan :

100 gram tepung beras

1 liter santan dari

1 butir kelapa

2 lembar daun pandan

1 sendok teh garam

 

Untuk Cara Membuat Bubur Sumsum diperlukan Saus sebagai berikut:

500 gram gula merah

250 ml air putih

2 lembar daun pandan

 

Cara membuat :

  1. Didihkan 800 ml santan, tambahkan daun pandan dan garam secukupnya
  2. Campur 200 ml santan dengan tepung beras dan sisa garam, aduk rata, tuankan ke dalam santan mendidih lalu masak hingga menjadi bubur yang kental, aduk rata sampai mengental dan lalu diangkat.
  3. Saus : didihkan gula merah dan air, tambahkan daun pandan, setelah mengantal, angkat lalu saring.
  4. sajikan bubur dengan saus gula merah

Demikianlah Cara Membuat Bubur Sumsum. Semoga berhasil.

Cara Membuat Bubur Sumsum | Admin | 4.5