Cara Membuat Bolu Kentang

Roti bolu kentang

Roti bolu kentang

Resep Bolu Kentang –  Mungkin anda sudah tak asing lagi mendengar roti bolu. Nah disini saya akan membagi resep bolu yang jarang dimasak yaitu dengan tambahan kentang didalam adonan. Sebenarnya resep ini tidaklah serumit yang anda bayangkan. Cukup menambahkan sedikit kentang sebagai bahan tambahan pembuatan roti bolu kentang. Mari kita simak langkah langkahnya sebagai berikut.

Bahan membuat roti bolu kentang:

100 gram tepung terigu
1/4 sendok teh garam
6 butir telur
200 ml santan
350 gram kentang kukus haluskan
175 gram gula pasir

Cara membuat roti bolu kentang :

  1. Kita campur terlebih dahulu tepung terigu, garam dan juga gula.
  2. Kemudian tuang santan, kentang aduk hingga bahan tercampur dengan rata. Sisihkan terlebih dahulu.
  3. Kemudian kocok telur hingga kental, kemudian tuang dalam campuran tepung. Aduk aduk hingga merata.
  4. Setelah itu tuang adonan ke dalam loyang cake yang telah diolesi dengan margarine dan ditaburi dengan tepung terigu.
  5. Setelah itu panggang selama 45 menit dengan oven bersuhu 180 derajat celcius hingga matang. Menjadi 16 porsi cake bolu tape kentang.
Cara Membuat Bolu Kentang | Admin | 4.5