Cara Memasak Beras Merah Organik

Cara Memasak Beras Merah Organik

Cara Memasak Beras Merah Organik

Cara memasak beras merah organik - Beras merah sangat cocok untuk anda yang sedang melakukan program diet kesehatan dan telah diakui oleh pakar ahli kesehatan sebagai sumber karbohidrat yang baik. Kenyataannya, beras merah berbeda dengan beras putih yang biasa kita konsumsi sehari hari. Beras merah memiliki banyak kandungan serat baik dan memiliki kalori yang rendah sehingga aman dikonsumsi dalam jumlah banyak. Dalam lapisan yang berwarna merah tersebut mengandung serat tinggi, mineral , vitamin B1 , serta lebih rendah gula – bahkan lebih baik untuk penderita diabetes. Serat terutama yang bagus untuk membuat perut kita bisa kenyang lebih lama, sehingga beras merah juga dikatakan sangat baik untuk diet menurunkan berat badan. Sayangnya banyak orang yang mengeluh jika beras merah ini rasanya tak seenak dan sepulen beras putih. Berikut ini kami sampaikan cara memasak beras merah organik enak dan pulen

Cara memasak beras merah organik yang enak dan pulen

Tekstur beras merah lebih agak lebih keras dibanding beras putih, sehingga agak banyak membutuhkan air dan waktu pada saat memasaknya, agar supaya hasilnya lebih mengembang dan pulen.

  • Sebelumnya harus dicuci terlebih dahulu, sama dengan ketika mencuci beras putih.
  • Masukkan beras merah kedalam panci untuk menanak, tambahkan air bersih dengan menggunakan perbandingan 4 : 1. Yaitu misalnya, 4 gelas air untuk setiap 1 gelas beras merah.
  • Biarkan terlebih dahulu beras merah berada didalam panci selama 30 menit sebelum api kompor dinyalakan. Hal ini supaya beras merah lebih cepat masak dengan hasil yang pulen dan lembut.
  • Setelah dibiarkan selama 30 menit, panaskan panci untuk menanak nasi seperti biasanya. Jika air sudah mendidih, masukkan beras, dan aduk-aduk sebentar. Selanjutnya tutuplah panci supaya air mendidih kembali.
  • Bukalah penutup panci, masak nasi dengan menggunakan api sedang, sambil sesekali diaduk hingga air untuk menanak sudah hampir habis, atau hingga nasi beras merah sudah kelihatan setengah matang.
  • Tiriskan nasi beras merah jika sudah setengah matang, lalu kukus dengan menggunakan dandang hingga nasi matang.
  • Jika ingin rasanya gurih dan tidak membosankan setelah beras merah matang, taburi dengan garam halus sambil diaduk-aduk

Setelah matang beras bisa ditaroh di magic jar agar selalu hangat. Pada umumnya nasi beras merah ini lebih awet dan dan tidak mudah basi dibandingkan dengan beras putih. Semoga bermanfaat Cara memasak beras merah organik

Cara Memasak Beras Merah Organik | Admin | 4.5